Flan de almendras

Receta Flan de almendras

INGREDIENTES:

Receta Flan de almendras: 1 lata de leche condensada, 1 vaso de leche, 200 gr. de almendras molidas, 3 huevos, caramelo líquido.

PREPARACIÓN:

Abrimos una lata de leche condensada vertiendo su contenido en un recipiente donde la mezclaremos con un vaso de leche fresca, doscientos gramos de almendras molidas sin piel y 3 huevos. Se bate todo muy bien.

En un cazo ponemos caramelo liquido cubriendo todo su fondo, vertiendo a continuación la mezcla que hemos preparado. Seguidamente se coloca al baño maría durante 25 minutos.

Por último se vierte en los moldes individuales y se sirve cuando esté frío.

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