Amarguillos

Receta de Amarguillos

INGREDIENTES:

Receta de Amarguillos: 1 libra de azúcar (½ Kgr.), 4 huevos, 1 libra de almendras molidas, canela molida, zumo de 1 limón.

PREPARACIÓN:

En un bol colocamos todos los ingredientes, batiéndolos muy bien.

Una vez lista la mezcla se va colocando sobre un papel blanco grueso, con ayuda de una cuchara sopera.

Por último, se colocan en el horno a temperatura media, hasta que se doren.

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